Porosjambimedia.com – Kerak nasi yang mengering di dasar panci rice cooker sering menjadi persoalan rumah tangga yang cukup merepotkan. Jika dibiarkan terlalu lama, sisa nasi tersebut mengeras hingga sulit dilepas dan dapat membuat permukaan panci terlihat kusam. Bahkan, kerak yang menumpuk berulang kali dapat menurunkan performa pemanasan rice cooker.
Biasanya, solusi yang sering dilakukan adalah merendam panci semalaman atau merebus air langsung di dalamnya. Meski bisa membantu, metode tersebut sering membutuhkan waktu lama dan tidak efektif untuk kerak yang sudah tebal. Menggosok terlalu kuat pun berisiko merusak lapisan anti lengket pada panci.
Namun, sebuah metode pembersihan yang lebih cepat dan aman diperkenalkan oleh pengguna Instagram @renii.asih. Dalam unggahan videonya, ia menunjukkan cara menghilangkan kerak nasi hanya dalam 10 menit dengan bahan sederhana dan tanpa merusak panci.
Berikut langkah-langkah yang berhasil dirangkum:
1. Isi panci dengan air panas
Tuang air mendidih hingga seluruh bagian kerak terendam. Panas air akan membantu melonggarkan sisa nasi yang mengeras sehingga mudah dilepas.
2. Tambahkan cuka dan diamkan
Masukkan beberapa sendok makan cuka. Bahan ini membantu melunakkan kerak dan mengangkat residu minyak. Diamkan sekitar 10 menit untuk hasil maksimal.
3. Gosok perlahan menggunakan spons lembut
Setelah didiamkan, kerak akan terasa lebih lunak dan mudah terangkat. Gosok bagian yang menempel menggunakan spons lembut atau centong agar lapisan anti lengket tetap aman.
4. Bilas dan cuci seperti biasa
Buang air bekas rendaman, lalu cuci panci dengan sabun hingga bersih. Pastikan tidak ada sisa cuka atau serpihan nasi sebelum panci dikeringkan.
Cara Mencegah Nasi Mudah Lengket
Untuk menghindari kerak nasi muncul kembali, beberapa langkah berikut dapat membantu:
1. Mengapa nasi bisa lengket?
Biasanya karena perbandingan air dan beras tidak tepat atau lapisan anti lengket panci sudah mulai aus.
2. Apakah jenis beras berpengaruh?
Ya, beras pulen dan ketan mengandung lebih banyak pati, sehingga lebih mudah menempel jika tidak dicuci dengan benar.
3. Perlukah mencuci beras berkali-kali?
Sangat disarankan. Mencuci hingga air bilasan jernih membantu mengurangi pati berlebih pemicu nasi lengket.
4. Bisa ditambah minyak atau margarin?
Bisa. Menambahkan sedikit minyak atau margarin dapat mencegah nasi menempel di dasar panci.
5. Bagaimana jika rice cooker sudah mulai rusak?
Gunakan alas seperti daun pisang atau baking paper untuk melindungi dasar panci. Jika lapisan sudah banyak tergores, sebaiknya ganti pancinya. (Hst)
Sumber Berita : Brilio.net















