JAMBI, Porosjambimedia.com – Kreator konten kuliner sekaligus aktor, Nicky Tirta, kembali melakukan eksplorasi kuliner Nusantara. Kali ini, ia bertandang ke Provinsi Jambi untuk menikmati langsung deretan hidangan khas daerah tersebut pada 17 November 2025.
Informasi ini dibagikan oleh Gushcloud Indonesia melalui keterangan tertulis, Minggu (23/11/2025).
Dalam perjalanan ini, Nicky menyambangi tiga lokasi utama yang mewakili kekayaan cita rasa Jambi: rumah makan pindang, sentra durian, serta restoran masakan Padang
Masing-masing tempat menawarkan pengalaman berbeda, mulai dari karakter bumbu hingga cara penyajian yang kuat merefleksikan budaya kuliner setempat.
Pindang Patin & Tempoyak Jadi Andalan di Rumah Makan Cik’nah
Perhentian pertama berada di Rumah Makan Pondok Pindang Cik’nah di Jl. Kompol M. Taher. Di sini, Nicky mencicipi sajian pindang patin, salah satu kuliner paling dikenal di Jambi.
“Teksturnya lembut sekali dan kuahnya segar apalagi ketika berpadu dengan irisan nanas,” ujarnya.
Tak ketinggalan, ia mencoba tempoyak—fermentasi durian yang menjadi bumbu khas daerah.
“Kuah tempoyaknya lebih tebal dan aromanya sangat khas hasil fermentasi durian,” tambahnya.
Eksplor Durian Lokal dan Es Cendol Durian
Petualangan kuliner dilanjutkan ke Durian Jambi by Reza di Jl. Jenderal Sudirman. Lokasi ini dikenal sebagai pusat durian dengan pilihan dari berbagai daerah mulai dari Aceh, Padang, hingga varietas lokal Jambi.
“Durian Aceh rasanya manis creamy, sedangkan durian Padang lebih ringan dengan aftertaste segar,” ungkapnya.
Ia menutup kunjungan dengan semangkuk es cendol durian yang menurutnya memiliki keseimbangan rasa yang pas.
Menutup Perjalanan dengan Masakan Padang
Destinasi terakhir berada di Resto AC Andoenk yang terletak di jalur Lintas Barat 3 Jambi. Di tempat ini, Nicky mencicipi beberapa menu favorit seperti ayam goreng, gulai, dan olahan udang.
“Ayam gorengnya renyah dan dagingnya lembut,” jelasnya.
“Udangnya juicy dan kematangannya sempurna,” tambahnya sambil merekomendasikan tiga menu tersebut kepada para penggemar kuliner.
Perjalanan kuliner ini sekaligus memperlihatkan potensi besar kuliner Jambi yang kaya cita rasa, aromatik, dan memiliki karakter kuat yang tidak ditemukan di daerah lain. (Hst)
Related Posts:
Sumber Berita : Pantau.com
