Topik Tips memasak

Nasional

Dari Kuliner Baru di SCBD hingga Restoran yang Libatkan Nenek sebagai Chef, Ini Sorotan Terpopuler

Nasional | Kamis, 12 Februari 2026 - 12:00 WIB

Kamis, 12 Februari 2026 - 12:00 WIB

Jakarta, Porosjambimedia.com – Beragam topik menarik seputar dunia kuliner berhasil mencuri perhatian pembaca. Mulai dari rekomendasi tempat makan terbaru di kawasan SCBD Jakarta, panduan…

Kesehatan

Kesalahan Memasak Kembang Kol yang Sering Tak Disadari

Kesehatan | Rabu, 11 Februari 2026 - 09:30 WIB

Rabu, 11 Februari 2026 - 09:30 WIB

Jakarta, Porosjambimedia.com – Kembang kol menjadi pilihan favorit banyak orang karena mudah diolah, rendah kalori, dan kaya nutrisi. Sayuran dari keluarga kubis-kubisan ini mengandung…

Kesehatan

Jangan Salah Olah! Ini Cara Memasak Brokoli agar Gizinya Tetap Maksimal

Kesehatan | Selasa, 10 Februari 2026 - 14:30 WIB

Selasa, 10 Februari 2026 - 14:30 WIB

Jakarta, Porosjambimedia.com – Brokoli dikenal sebagai salah satu sayuran super yang kaya vitamin dan mineral. Namun, manfaat sehatnya bisa berkurang drastis jika cara memasaknya…

Jambi

Rahasia Pisang Goreng Tetap Renyah Berjam-jam, Cukup Ikuti 3 Trik Dapur Ini

Jambi | Jumat, 6 Februari 2026 - 15:03 WIB

Jumat, 6 Februari 2026 - 15:03 WIB

Jakarta, Porosjambimedia.com – Pisang goreng menjadi camilan favorit banyak orang karena rasanya manis dan teksturnya yang garing. Namun, tak sedikit yang mengeluhkan pisang goreng…

Jambi

Rahasia Ayam Goreng Tepung Rumahan yang Renyah di Luar dan Juicy di Dalam

Jambi | Jumat, 6 Februari 2026 - 02:30 WIB

Jumat, 6 Februari 2026 - 02:30 WIB

Jakarta, Porosjambimedia.com– Ayam goreng tepung selalu jadi menu favorit banyak orang karena teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih. Kabar baiknya, hidangan ini bisa…

Jambi

5 Cara Mengolah Sarden Kaleng agar Tidak Amis, Teksturnya Lembut dan Makin Lezat

Jambi | Minggu, 1 Februari 2026 - 15:40 WIB

Minggu, 1 Februari 2026 - 15:40 WIB

Solo,Porosjambimedia.com– Sarden kaleng menjadi pilihan praktis bagi banyak orang karena mudah diolah dan memiliki kandungan gizi yang cukup baik. Meski tergolong makanan siap saji,…

Jambi

Tak Cepat Rusak, Ini Rahasia Membuat Sambal Lebih Awet dan Tetap Lezat

Jambi | Senin, 26 Januari 2026 - 19:30 WIB

Senin, 26 Januari 2026 - 19:30 WIB

Porosjambimedia.com – Sambal sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari hidangan masyarakat Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuat banyak orang memilih menyetok sambal agar…

Jambi

Jangan Salah Api! Ini Perbedaan Masak Pakai Api Besar dan Kecil yang Wajib Dipahami

Jambi | Sabtu, 24 Januari 2026 - 18:00 WIB

Sabtu, 24 Januari 2026 - 18:00 WIB

Jakarta,Porosjambimedia.com– Banyak orang mengira hasil masakan hanya ditentukan oleh resep dan bahan. Padahal, pengaturan besar-kecilnya api kompor punya peran penting dalam menentukan rasa, tekstur,…

Jambi

3 Cara Mengolah Hati Sapi agar Tidak Amis, Empuk, dan Tidak Mudah Hancur

Jambi | Sabtu, 24 Januari 2026 - 02:30 WIB

Sabtu, 24 Januari 2026 - 02:30 WIB

Jakarta, Porosjambiendia.com– Hati sapi merupakan salah satu bahan jeroan favorit yang kerap diolah menjadi berbagai hidangan, seperti sambal goreng kentang, rendang, hingga sate. Meski…

Kesehatan

Tak Lagi Terlalu Pahit, Ini 3 Trik Mengolah Pare agar Tumisan Lebih Nikmat

Kesehatan | Kamis, 22 Januari 2026 - 23:16 WIB

Kamis, 22 Januari 2026 - 23:16 WIB

Jakarta, Porosjambimedia.com– Pare dikenal sebagai sayuran dengan rasa pahit yang khas. Meski begitu, pare tetap digemari karena kaya nutrisi dan lezat jika diolah dengan…

Kesehatan

Chef Ungkap Lokasi Penyimpanan Telur Paling Ideal agar Tetap Segar dan Tidak Bau

Kesehatan | Rabu, 21 Januari 2026 - 13:13 WIB

Rabu, 21 Januari 2026 - 13:13 WIB

Jakarta, Porosjambimedia.com – Kesegaran telur tidak hanya ditentukan dari kualitas saat dibeli, tetapi juga sangat dipengaruhi oleh cara dan tempat penyimpanannya. Seorang chef ternama…

Jambi

Rahasia Ayam Goreng Crispy Renyah Lebih Lama, Begini Cara Masaknya di Rumah

Jambi | Rabu, 14 Januari 2026 - 16:50 WIB

Rabu, 14 Januari 2026 - 16:50 WIB

Jakarta, Porosjambimedia.com – Ayam goreng crispy selalu jadi menu favorit keluarga karena teksturnya yang gurih dan renyah. Namun, tak sedikit yang mengeluh karena ayam…

Jambi

Begini Rahasia Mengolah Ceker Ayam agar Empuk, Bersih, dan Bebas Lendir

Jambi | Sabtu, 10 Januari 2026 - 21:50 WIB

Sabtu, 10 Januari 2026 - 21:50 WIB

Porosjambimedia.com – Ceker ayam menjadi salah satu bahan makanan favorit di Indonesia karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih. Meski demikian, tidak sedikit…

Kesehatan

4 Alasan Ilmiah Mengapa Telur Sebaiknya Dikukus, Bukan Direbus

Kesehatan | Kamis, 13 November 2025 - 19:59 WIB

Kamis, 13 November 2025 - 19:59 WIB

Porosjambimedia.com –  Telur dikenal sebagai sumber protein praktis yang mudah diolah dan cocok untuk berbagai menu — mulai dari sarapan cepat, bahan kue, hingga lauk…

Jambi

Rahasia Masak Kikil Empuk dan Bebas Lendir: 4 Langkah Praktis Biar Tidak Amis dan Cepat Matang

Jambi | Kamis, 13 November 2025 - 18:30 WIB

Kamis, 13 November 2025 - 18:30 WIB

Porosjambimedia.com – Kikil sapi dikenal sebagai bahan makanan yang gurih dan kenyal, tetapi banyak orang kesulitan membuatnya empuk dan tidak berlendir. Padahal, dengan teknik…